Легко ли быть козоводом в Марий Эл?

В г. Москве в рамках 17-й Международной специализированной выставки «Молочная и мясная индустрия» состоялась III Международная научно-практическая конференция «Молочное козоводство от «А» до «Я», в которой приняли участие ведущие ученые, специалисты как крупных промышленных ферм, так и крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств со всей России.

Организаторами мероприятия выступили ВНИИОК – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», Ассоциация промышленного козоводства, ITE EXPO, ФГБНУ ВНИИплем, ООО «УГМК-Агро», при участии РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.

В рамках конференции обсуждены наиболее актуальные вопросы развития отрасли козоводства в России, производства молочной продукции из козьего молока, обеспечения генетического потенциала молочной продуктивности коз и многое другое.

С докладом «О достижениях и проблемах в молочном козоводстве» выступил представитель Республики Марий Эл, Кожанов Тарас Владимирович. Тарас Кожанов, ссылаясь на опыт козоводческих хозяйств – СХП «Лукоз» Республики Марий Эл и ООО «Лукоз Саба» Республики Татарстан, поделился опытом, как пройти путь от козы до прилавка и легко ли быть козоводом в России.

В рамках конференции подведены итоги конкурса продукции из козьего молока, в котором приняло участие молокоперерабатывающее предприятие Республики Марий Эл ЗАО «Сернурский сырзавод».

Сыр «Качотта» Сернурского сырзавода в категории твердых сыров удостоен диплома 1 степени и почетного звания «Инновационный продукт», вторые места завоевали сыр «Кротен» в категории мягких сыров и йогурты из козьего молока среди кисломолочных продуктов.

По итогам конкурса «Народное голосование» из 73 образцов сыра победителем признан сыр «КАМАМБЕР» ЗАО «Сернурский сырзавод».

Поздравляем победителя! Отдел по формированию продовольственных рынков Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл

Последние новости Республики Марий Эл по теме:
Легко ли быть козоводом в Марий Эл?

Легко ли быть козоводом в Марий Эл? - Волжск
В г. Москве в рамках 17-й Международной специализированной выставки «Молочная и мясная индустрия» состоялась III Международная научно-практическая конференция «Молочное козоводство от «А» до «Я»,
18:14 21.03.2018 Газета Волжская Правда
 
По теме
​ Как «самозанятому» населению  и домохозяйке позаботиться о своей будущей пенсии      Речь идет о внештатных работниках, с которыми не заключены трудовые договоры, а, следовательно,
18.01.2019
 
В 2018 году жителям республики  возвращена заработная плата на сумму свыше 44 миллионов рублей - УФССП В 2018 году на принудительном исполнении в структурных подразделениях Управления Федеральной службы судебных приставов по Республике Марий Эл находилось 4 382 исполнительных производства о взыскании задолженности по зара
16.01.2019 УФССП
Фото из открытых источников. Инфляция в России по итогам 2018 года составила 4,3 процента против 2,5 процента в предыдущем году.
14.01.2019 Газета Ваш Новый День
В Марийском республиканском колледже культуры и искусств имени И.С. Палантая состоялся концерт, посвященный Рождеству Христову - Йошкар-Олинская епархия Автор: Лариса Захарова Замечательная традиция сложилась в Марийском республиканском колледже культуры и искусств имени И.С.
17.01.2019 Йошкар-Олинская епархия
План работы  ГБУ РМЭ «Дворец молодежи» с 21 по 2 7 января 2019 г.   Дата Мероприятие Время,
17.01.2019 Дворец молодежи
В связи с ухудшением погодных условий Госавтоинспекция настоятельно рекомендует и пешеходам и автомобилистам принять все необходимые меры по обеспечению личной безопасности на дороге.
17.01.2019 МВД Республики Марий Эл
О временном ограничении всех видов транспорта - I-ola.Ru 18 января 2019 года с 12.00 до 12.50 часов в связи с проведением мероприятий в здании Йошкар-Олинского городского суда по рассмотрению гражданских дел будет ограничено движение всех видов транспорта по ул.
17.01.2019 I-ola.Ru
В связи с ухудшением погодных условий Госавтоинспекция настоятельно рекомендует и пешеходам и автомобилистам принять все необходимые меры по обеспечению личной безопасности на дороге.
17.01.2019 Газета Волжская Правда
Верховный Суд Марий Эл реабилитировал экс-руководителя ООО «Теплоэнергосервис» - Marimedia.Ru В прокуратуре Республики Марий Эл рассмотрено обращение реабилитированного экс-руководителя об опровержении через СМИ сведений о привлечении к уголовной ответственности за должностное преступление.
17.01.2019 Marimedia.Ru
Дорожная хроника за 16 января 2019 года - МВД Республики Марий Эл 16 января на территории Республики Марий Эл зарегистрировано три ДТП, в результате которых три человека погибли и трое получили травмы различной степени тяжести.
17.01.2019 МВД Республики Марий Эл
Управление Россельхознадзора  по Нижегородской области  и Республике Марий Эл информирует хозяйствующие субъекты, осуществляющие обращение лекарственных средств для ветеринарного применения и сообщает,
18.01.2019 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
За вчерашний день на территории Республики Марий Эл зарегистрировано три ДТП, в результате которых три человека погибли и трое получили травмы различной степени тяжести.
17.01.2019 Администрация Советского района
16 января на территории Республики Марий Эл зарегистрировано три ДТП, в результате которых три человека погибли и трое получили травмы различной степени тяжести.
17.01.2019 МВД Республики Марий Эл